Die besten Adressen in Genf für Schokoladenliebhaber
Wenn Sie, genau wie wir, schokoladensüchtig sind, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Die Schweiz ist unter anderem für ihre Schokolade bekannt – man findet sie überall –, aber wir haben uns entschlossen, Ihnen unsere Lieblingsadressen in Genf vorzustellen.
Läderach, der Hauschokoladenhersteller von b-sharpeLäderach, der Hauschokoladenhersteller von b-sharpe
Vielleicht wissen Sie es nicht, aber unsere Büros befanden sich mitten im Zentrum von Genf, in der Galerie Jean-Malbuisson. Und in dieser Galerie gibt es auch eine Filiale des Schweizer Chocolatiers Läderach. Um ehrlich zu sein: Wir bei b-sharpe sind alle mehr als einmal schwach geworden, wenn wir an deren Schaufenster vorbeigegangen sind. Es kam so gut wie nie vor, dass in unserem Großraumbüro keine Läderach-Schokolade zu finden war!
Wir empfehlen Ihnen wärmstens, die Schokolade zu probieren, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben. Unser Tipp: FRISCHSCHOGGI™ Almond Dark – einer der Favoriten unseres Teams.
Die besten Chocolatiers in Genf
Marie, die (teilweise) zu ihrer großen Leidenschaft für Schokolade steht, hat sich bereit erklärt, euch ihre Lieblingschocolatiers in Genf vorzustellen! Hier ist die Liste:
Als mehrfach ausgezeichneter Konditor und Chocolatier finden Sie seine Geschäfte in den „Halles de Rive“ und in La Servette. Jeder Besuch wird zu einer neuen Entdeckung: Die Confiserie Ducret teilt ihre Leidenschaft durch saisonale Kollektionen und limitierte Auflagen. Sie können sogar maßgeschneiderte Kreationen für Ihre Veranstaltungen, Messen oder Geburtstage bestellen!
Diese familiengeführte Chocolaterie finden Sie in Balexert. Ein Familienbetrieb, der seit sechs Generationen besteht und die Tradition der Schokoladenherstellung bewahrt. Die handwerklich hergestellten Pralinen zeichnen sich durch Feinheit und Qualität aus.
Ein weiteres Geschäft, das sich ganz in der Nähe der Büros von b-sharpe befindet! Auer ist eine Genfer Institution und der einzige Hersteller der berühmten „Pavés de Genève“. Falls Sie diese Pralinen noch nicht kennen, empfiehlt Marie Ihnen, sie einmal zu probieren. Viele Einheimische raten Ihnen, dort vorbeizuschauen.
Wenn Sie ein einzigartiges Erlebnis suchen, sind Sie hier genau richtig: Philippe Pascoët ist ein Schweizer Meister-Chocolatier, der einzigartige Kreationen anbietet. Seine Kreationen, insbesondere die aromatisierten Pralinen, sind einen Abstecher wert – ein Genuss für Augen und Gaumen!
Führung bei Favarger
Falls Ihnen die Schokoladenverkostung nicht ausreicht, bietet Favarger, der berühmte Genfer Chocolatier, Führungen durch seine Manufaktur an. Diese befindet sich in Versoix, weniger als 20 Autominuten vom Genfer Stadtzentrum entfernt. Die Chocolatiers von Favarger entführen Sie in ihre Welt: Von der Röstung bis zur Reifung der Schokolade erfahren Sie alle Geheimnisse der Manufaktur.
Weitere Informationen zu Buchungen und Preisen finden Sie auf dieser Seite:
https://chocolats.favarger.com/fr/decouvrir-la-manufacture/visite-guidee/
Das Schokoladen-Event in Genf, das man nicht verpassen sollte: Die Schokoladen-Rallye
Seit 2015 findet jedes Jahr in Genf die „Rallye du Chocolat“ statt, ein Stadtrundgang, bei dem man handwerkliche Chocolatiers kennenlernen kann. Das Ziel ist es, bei einem Spaziergang durch die Stadt die verschiedenen Chocolatiers zu entdecken. Entlang der Route wird ein Gewinnspiel veranstaltet, bei dem Sie für Ihren Lieblings-Chocolatier abstimmen können.
Angesichts der aktuellen Gesundheitslage wurde dieses Jahr eine etwas andere Ausgabe organisiert: die „E-Rallye du Chocolat“. Man konnte zwar nach wie vor durch die Stadt streifen und von Schokoladenmanufaktur zu Schokoladenmanufaktur gehen, hatte aber auch die Möglichkeit, von zu Hause aus über das Handy oder den Computer teilzunehmen.
Ob Sie nun ein echter Schokoladenliebhaber sind oder einfach nur ein unwiderstehliches Verlangen nach Schokolade verspüren – Genf, ja sogar die ganze Schweiz, ist der ideale Ort für Sie. Nun, da Sie die besten Adressen kennen, um echte Schweizer Schokolade zu genießen, zögern Sie nicht, uns Ihre Schokoladenerlebnisse mitzuteilen!
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